Quán cafe cờ tướng, một trong số những nơi giải trí lành mạnh dành cho người trung niên, những người yêu mến bộ môn này.
Cùng tìm hiểu một số quán cafe cờ tướng và lối văn hóa chơi cờ của người Việt bên dưới:
Văn hoá chơi cờ của người Việt
Từ xa xưa, chơi cờ tướng đã là thú vui tao nhã dành cho tầng lớp quý tộc. Môn thể thao trí óc này nay còn được nuôi dưỡng, phát triển ở các thế hệ trẻ, thế hệ mầm non tương lai của đất nước. Nhiều người chơi cờ, nhưng không gian lý tưởng dành cho họ thì khá hạn hẹp, các câu lạc bộ, hội quán cờ hình thành dựa trên sở thích và những nhu cầu của khách hàng.
Môn cờ tướng vừa là sở thích, cũng vừa là một môn thể thao giải trí lành mạnh của nhiều người. Khi mà các quán cafe sân vườn, cafe cóc hình thành thì quán cafe cờ tướng cũng được chú ý đến nhiều hơn. Ban đầu, cờ tướng chỉ là hình thức giải trí của một số khách hàng khi đến quán có không gian thoáng mát, yên tĩnh. Thường thì khách hàng sẽ tự mang theo bộ cờ của mình để chơi. Nhận thức được nhu cầu của nhiều người, các chủ cửa hàng kinh doanh đã lên ý tưởng phát triển kinh doanh quán cafe của mình, một không gian yên tĩnh, cafe và cờ tướng chính là bộ đôi kết hợp khá hoàn hảo.
Phân khúc khách hàng của quán café cờ tướng
Khách hàng chủ chốt của quán café cờ tướng đa dạng từ độ tuổi, giới tính. Chỉ cần là người yêu thích môn cờ tường, muốn tìm một không gian thoả mãn sở thích và giao lưu với những người cùng sở thích.
Tùy vào vị trí mà quán tọa lạc sẽ có nguồn khách hàng khác nhau.
Phân khúc khách hàng cũng thay đổi theo vị trí mà quán toạ lạc. Nếu quán café cờ tướng của bạn ở vị trí gần các trường đại học thì phân khúc khách hàng của bạn chủ yếu là sinh viên, giảng viên. Nếu quán café nằm gần các công ty, khu thương mại thì khách hàng chủ yếu là nhân viên công sở, người làm việc hành chính. Khách hàng là lao động phổ thông, những người hưu trí thì vị trí quán café nằm ở khu xóm – hẻm nhỏ.
Quan niệm sai lầm về quán café cờ tướng
Khi bắt đầu kinh doanh cafe cờ tướng, bạn nên tìm hiểu kỹ về loại hình này, tham khảo ý kiến của những người có kinh nghiệm chính là phương pháp hữu hiệu cho bạn. Một số quan niệm sai lầm về quán mà bạn cần lưu ý:
Kinh doanh quán café cờ tướng không có lợi nhuận
Rất nhiều người cho rằng kinh doanh cafe cờ tướng không thu lại nhiều lợi nhuận vì khách hàng chủ yếu đến chỉ đánh cờ, uống nước đơn giản và ngồi rất lâu. Quan niệm này là sai lầm nhé. Nếu đầu tư không sinh lời thì mô hình này đã sớm bị lãng quên, thời gian mà khách ngồi lâu ở quán, bạn có thể tính thêm phí ngồi theo giờ cho khách chơi lâu, trên thực tế, khách hàng ngồi uống cafe và chơi cờ thì cách 3-4 tiếng họ sẽ gọi thêm nước. Bạn không cần quá lo lắng về vấn đề này.
Trang trí quán café đơn giản
Nhiều chủ kinh doanh cho rằng quán chỉ cần bộ bàn ghế và bàn cờ là đủ, không cần quá quan tâm đến thiết kế, thức uống và cả cách phục vụ nhưng điều này thường khiến quán của bạn trở nên qua loa, bình thường và kém sức hút.
Thiết kế quán café theo nét đặc trưng của môn cờ tướng, món thức uống đa dạng và thái độ phục vụ nhã nhặn là cách bạn gây ấn tượng với khách hàng.
Thiết kế quán café cờ tướng thu hút khách hàng
Muốn thiết kế quán café cờ tướng đẹp và thu hút khách hàng thì bạn cần kết hợp nét đặc trưng riêng từ loại hình cờ tướng đơn giản vào không gian.
Quán café cờ tướng yên tĩnh
Thông thường thì chơi cờ cần tập trung, suy đoán, tính toán kĩ lưỡng nên không gian quán cafe cần được thiết kế đơn giản, trang nhã và yên tĩnh. Để đảm bảo yếu tố yên tĩnh, chất liệu kính cách âm được kiến trúc sư khuyên sử dụng. Những tiếng ồn ngoài môi trường, khói bụi sẽ được ngăn cản bởi tấm kính cường lực. Thêm vào đó chất liệu kính còn giúp ánh sáng lan tỏa, phân chia đều khắp mọi không gian, giúp bạn tiết kiệm điện năng vào ban ngày và tận dụng được ánh sáng tự nhiên một cách tối đa nhất.
Trang bị bộ cờ và khung cảnh chuyên nghiệp
Bộ bàn cờ là vật dụng không thể thiếu với ý tưởng kinh doanh quán café cờ tướng. Bộ bàn được thiết kế đẹp mắt với nhiều chất liệu khác nhau, ngoài trang trí bàn cờ thì chủ kinh doanh cũng nên lưu ý đến việc trang trí nội thất xung quanh.
