Cập nhật giá cà phê trong nước
Theo khảo sát vào lúc 8h40, giá cà phê hôm nay duy trì đi ngang.
Chi tiết, các địa phương đang thu mua cà phê với giá trong khoảng 67.200 – 68.000 đồng/kg.
Cụ thể, tỉnh Lâm Đồng có giá thấp nhất là 67.200 đồng/kg. Tiếp đến là Gia Lai với giá 67.800 đồng/kg.
Hai tỉnh Đắk Nông và Đắk Lắk ghi nhận mức giao dịch là 68.000 đồng/kg – cao nhất trong các địa phương.
| Thị trường | Trung bình | Thay đổi |
| Đắk Lắk | 68.000 | 0 |
| Lâm Đồng | 67.200 | 0 |
| Gia Lai | 67.800 | 0 |
| Đắk Nông | 68.000 | 0 |
| Tỷ giá USD/VND | 24.030 | 0 |
Đơn vị tính: VNĐ/kg
Tỷ giá theo ngân hàng Vietcombank
Cập nhật giá cà phê thế giới
Theo ghi nhận, giá cà phê trên thị trường thế giới tăng. Theo đó, giá cà phê trực tuyến robusta tại London giao tháng 1/2024 được ghi nhận tại mức 3.075 USD/tấn sau khi giảm 3,27% (tương đương 104 USD).
Giá cà phê arabica giao tháng 3/2024 tại New York ở mức 192,8 US cent/pound sau khi giảm 0,41% (tương đương 0,8 US cent) tại thời điểm khảo sát vào lúc 6h40 (giờ Việt Nam).
Ảnh: Bình An
Theo báo cáo của Bộ phận Nông nghiệp nước ngoài (FAS) trực thuộc Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA), nguồn cung cà phê cà phê robusta cho thị trường tiêu thụ toàn cầu từ các nước sản xuất chính ở khu vực Đông Nam Á có khả năng giảm đã thúc đẩy các quỹ và đầu cơ quay lại thị trường kỳ hạn tăng mua, tuy với khối lượng chưa nhiều do sự thận trọng từ vấn đề lãi suất tiền tệ.
FAS cũng dự báo tổng sản lượng cà phê của Indonesia niên vụ 2023-2024 sẽ giảm hơn 18% so với niên vụ 2022-2023 trước đó, xuống ở mức 9,7 triệu bao. Dự kiến Indonesia sẽ ưu tiên cà phê nguyên liệu cho ngành công nghiệp trong nước, chỉ dành cho xuất khẩu khoảng 5 triệu bao cà phê hạt, giảm tới 35% so với niên vụ trước.
Tuy nhiên, đà tăng giá có phần hạn chế khi Brazil liên tục đẩy mạnh xuất khẩu trong thời gian gần đây. Hiệp hội Những nhà Xuất khẩu Cà phê Brazil (CECAFE) cho biết, quốc gia này đã xuất khẩu 4,1 triệu bao cà phê dạng hạt trong tháng vừa qua, tăng 18,2% so với cùng kỳ năm trước.
Trong đó, xuất khẩu cà phê arabica giảm 3,4% xuống 3,24 triệu bao, trong khi robusta là 677,9%. Xuất khẩu robusta của Brazil tiếp tục xu hướng tăng mạnh khi các nhà sản xuất toàn cầu như Indonesia và Việt Nam báo cáo sản lượng thấp hơn.
Theo Phó Chủ tịch Hiệp Hội Cà Phê – Ca cao Việt Nam Đỗ Hà Nam, hiện không chỉ doanh nghiệp Việt Nam mua cà phê non mà có khá nhiều các doanh nghiệp FDI cũng đã mua trước với một lượng hàng khá lớn.
Trước tháng 11/2023, giá mua vào lên đến 64.000 đồng/kg, hiện nay giá cà phê vẫn ở mức 60.000 đồng/kg. Đây là mức giá chưa từng có vào đầu vụ và ở Việt Nam chưa bao giờ có giá cao như vậy, ông Nam cho hay.
Ông cho rằng sang năm 2024, dự kiến nguồn cung cà phê Việt Nam sẽ trở thành tiêu điểm của thị trường. Do đó, doanh nghiệp Việt cần sớm có chiến lược để làm chủ giá.
Có thể đầu năm sau, giá cà phê vẫn neo cao giúp nông dân đẩy mạnh bán hàng và Việt Nam lại rơi vào trạng thái khan hiếm nguồn cung cục bộ như niên vụ 2022-2023.
Ông Nguyễn Đức Dũng, Phó Tổng Giám đốc Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV), cho rằng các doanh nghiệp cần sớm liên kết với nông dân, triển khai các chiến lược thu mua và xuất khẩu hợp lý để phân bổ hợp lý lượng cà phê sẵn có. Điều này giúp các doanh nghiệp có thể “làm chủ giá” và đem về lợi nhuận tốt nhất trong năm 2024.
Tuy nhiên, ngành cà phê cũng đang đứng trước nhiều thách thức, như biến đổi khí hậu khiến sản lượng giảm, lợi nhuận của nông dân bấp bênh, diện tích cà phê Việt Nam đang có xu hướng thu hẹp; tỷ lệ cà phê chế biến có tăng nhưng chậm.
Chưa kể, từ đầu năm 2025, các doanh nghiệp cà phê Việt Nam cũng phải chủ động đáp ứng yêu cầu mới nhất của thị trường châu Âu kiên quyết không nhập khẩu cà phê trồng trên diện tích rừng bị phá hoặc gây suy thoái rừng.
Cùng với sự biến động mạnh mẽ trong thương mại, xu hướng sản xuất bền vững, vấn đề chất lượng, ngành cà phê trong nước phải nỗ lực thích ứng để duy trì vị thế xuất khẩu thứ 2 toàn cầu.
