Bạn biết không, cafe là loại thức uống không thể thiếu của các quán trà sữa, nghe lạ thật nhỉ?
Vậy tại sao cafe là loại thức uống không thể thiếu của các quán trà sữa? Cùng tìm hiểu nhé!
Kinh doanh quán cafe, trà sữa đang thu hút khá nhiều người vì cần vốn đầu tư ít. Nhưng điều khiến cho các quán cafe, trà sữa phát triển lâu dài lại là sự chuẩn bị kỹ lưỡng về khẩu ý tưởng, thiết kế và cả chất lượng đồ uống. Cùng điểm danh các loại thức uống không thể thiếu hiện nay.
Những thức uống truyền thống không thể thiếu trong menu quán cafe, trà sữa
Cafe đen
Cafe đen là thức uống truyền thống mà bất kỳ quán cafe nào cũng phải có. Hương vị cafe đen đã đi vào lòng thực khách Việt từ rất nhiều năm, đó là hương vị mà nếu như quán cafe của bạn thiếu sẽ mất đi nét đặc trưng phải có.
Để pha chế một tách cafe đen không khó, điều quan trọng là bạn cần biết cách biến vị cafe đen của quán mình trở nên độc đáo, mang hương vị riêng mà không quán nào có được.
Cafe nâu
đi kèm với cafe đen không thể thiếu cafe nâu, đây là một loại thức uống quan trọng thứ hai mà bạn cần có trong menu của quán. Nhiều người thích sự ngọt ngào của sữa, hòa quyện với hương vị cafe đặc trưng để cảm nhận được cả cái đắng và hương vị ngọt ngào như đúng màu sắc của cuộc sống.
Tùy vào phong cách thưởng thức ở từng địa phương, sẽ có những nơi dùng hình thức pha cafe bằng phin, có những nơi pha sẵn để tiện sử dụng. Bạn nên để kèm một chút đường với mỗi tách cafe để phụ thuộc vào khẩu vị, thói quen dùng cafe mà khách hàng sẽ có những lựa chọn riêng cho mình.
Menu quán cafe – Các loại đồ uống khác được pha chế từ cafe
Có thể bổ sung thêm các loại thức uống được pha chế cùng với sữa chua, sữa tươi và một số nguyên liệu khác để tạo nên những thức uống mới lạ nhưng không làm mất đi hương vị vốn có của cafe. Nên cho thêm vào menu các loại như bạc xỉu, sữa chua cafe, cafe cốt dừa, kem cafe.
Đồ uống cafe ngoại nhập – Menu quán cafe, trà sữa
Hiện nay, các tín đồ thưởng thức cafe không chỉ bó hẹp trong công thức cafe trong nước mà còn thêm vào các món khác được du nhập từ nước ngoài như: capuchino, latte, mocha, espressp… Những loại cafe nước ngoài này có hương vị mới lạ, thơm ngon, ít cafein và nhạt hơn một chút cafe truyền thống nhưng không làm mất đi hương vị cafe.
Không thể thiếu những loại sinh tố hoa quả trong menu quán cafe, trà sữa
Trong không gian menu quán cafe hoặc trà sữa, bạn nghĩ không cần những ly sinh tố nhưng chính điều này sẽ mang đến nhiều sự lựa chọn hơn cho khách hàng. Sự đổi vị, hay có nhiều món thức uống được pha chế giúp khách hàng nhìn thấy được sự chuyên nghiệp, đa dạng, phong phú từ chính phong cách phục vụ đáp ứng được đúng nhu cầu của nhiều đối tượng, từ phụ nữ, trẻ em đến người lớn tuổi.
